Apple pie

Buongiorno,
proprio di questa golosa torta parliamo...a dir il vero non l'ho mai fatta realmente, così sono andata a sbirciare gli ingredienti:

450g Farina tipo 00 
225 g burro freddo 
100 g acqua ghiacciata
1 pz sale

Per il ripieno:
1 kg mele renette (già pulite);
1 limone
100 gr zucchero
1 cucc cannella 
1 punta noce moscata
2 cucchiai acqua

Ed ecco pronta...

Che ne dite, è venuta bene?
Scherzi a parte, anche la terza tenda è finita, dopo il lavaggio e la stiratura finalmente trionferanno nella mia cucina e sicuramente ve le farò vedere in anteprima.
A presto.